杨水清、饶玉敏兄妹是明溪县紫云村人。在他们的家乡,生态环境优越,观鸟资源丰富,但村民还没有把“绿水青山”转化为“金山银山”。
杨水清(右一)教授村民鸟类知识为实现“富鸟村因鸟致富”,他们创立了“紫云鸟生态”项目,经过3年的经营,打造出乡村观鸟产业链及生态农产品、全域旅游、研学基地等延伸产业。
他们不仅盘活了家乡的资源,还带动全国4个省份的12个乡村参与。2019年,这个他们注入了梦想与心血的项目,获得中国“互联网+”大学生创新创业大赛银奖。
饶玉敏(前排左二)所在创业团队合影
创业初衷,让家乡因鸟致富
杨水清从小长大的紫云村,位于全球三大鸟类迁徙路线之一的‘东亚—澳大利亚’路线,已记录的鸟类有316种,占全国的24%左右,尤其有黄腹角雉、白颈长尾雉、白眉山鹧鸪等外界难得一见的珍稀鸟种。
然而,根据生态保护的需要,村民们的山林被限制采伐,失去部分经济来源,生态保护往往得不到当地人的理解。野鸟会吃庄稼、与家禽争食,早年时野鸟随意抓、论斤卖的现象时有发生,懂得法律保护鸟类后,村民们也不太“待见”野鸟,见到总是要把它们赶走。
怎样改变这种状态?带着对乡村的深厚感情,杨水清在三明学院就读期间,就有了从事观鸟创业的想法。他参加京东电商、全国大学生绿色营,并到台湾高校学习,逐步加深对互联网+生态品牌农业、乡村生态旅游等先进理念的认知。
“我受到了很多启发,心里就想,应该因地制宜,充分利用家乡的鸟类资源,以观鸟为基础打造产业链,让村民过得更好,紫云山也变得更好。”
杨水清说。2016年,杨水清拉上表妹饶玉敏,开始了行动。首先是开发稳定的观鸟点。“为了选一个珍稀鸟类常出现又便于观赏的地点,那时我常一个人穿着军大衣,揣着一把柴刀,从凌晨趴到傍晚。”
杨水清介绍说,在鸟类专家的指导下,他学习了解鸟类的习性,研究适合保育又不影响鸟类野性的引鸟方式,设计不影响野鸟自然生活的观赏方式,整整在山里蹲了一年,建立了一套科学、环境友好的观鸟方式。
后来,还通过与高校等科研机构合作,研究申报了12项国家专利,涵盖了野鸟监测、保育、引鸟、观鸟点布景和特色农产品打造等。
紫云“白鹇谷”飞舞的白鹇
经过他们的努力,逐步形成了“乡村观鸟振兴方案”:打造观(建稳定观测点、规划观鸟路线)、食(当地特色农产品、生态餐饮)、宿(鸟文化主题民宿)、行(组建“村嘀”车队)的一体化服务,并带动本村和周边乡村的农民加入。
观鸟经济,盘活乡村资源
早晨6时许,紫云村的杨爷爷在山上健步如飞,带领一批来自上海、武汉等地的观鸟爱好者,静静地走到山里的观鸟点。
“这个点主要能看到白眉山鹧鸪,它们生性胆小,一定要安静地在隐蔽棚里等候,不要影响它们。”今年已经74岁的杨爷爷是村里的第一批“鸟导”,在他的“云海人家”民宿,住过五湖四海、32个国家的客人。
在杨爷爷“咕咕”的呼唤声中,两只美丽得动人心魄的白鹇缓缓飞来。它们振翅的声音打破了山林的安静,乡村开始热闹起来了。
紫云“白鹇谷”飞舞的白鹇阎军 摄“除了经济上获益,我们的生活也开始大有不同。”杨爷爷说,有几个常来的外省客人,中秋节就在他家里过,像家人一样;有比利时来的客人没打过电话就背着包前来敲门;以前从没见过“老外”的他和老伴,现在学会了煎牛排给外国客人吃,看老伴和外国游客“鸡同鸭讲”地比划“聊天”,他觉得非常开心。
“年轻人回来也有事情做了,村里的面貌悄悄改变了。”杨爷爷说,观鸟改变了村民的生活,大家也从讨厌野鸟、驱赶野鸟,到现在真心地喜爱、保护鸟类。
为确保游客观鸟时,不破坏鸟类栖息地影响鸟类,创业团队协助合作村民建立鸟类观测棚,村民们也主动参与其中,每当在山里发现不知名的鸟类,就会告诉他们,为鸟类保护与观赏提供支持。
“我们的目标就是盘活农村资源。”杨水清说,针对有意向的村民,进行专业“鸟导”培训,给村民传授鸟类知识、培训观鸟导览技能;招待鸟友的民宿也不新盖房子,而是让村民把闲置的农村民房进行改造;餐饮方面让村民代种、代养食材,并包收购销售;在村里有汽车的年轻人中组建一支“村滴”车队,接送观鸟游客。
产业延伸,“鸟文章”越做越长
在开发观鸟村之后,杨水清和团队顺势投入到有机农产品开发、全域旅游和自然研学等延伸产业链上。“本地村民爱喝茶,以往家家户户在后山种茶,自制自用。上世纪九十年代后,在市场上买茶很方便,乡亲们就荒废了茶山。
茶树自然生长了二十多年,没有任何农药化肥的影响,却这样闲置浪费了,很可惜。”于是杨水清和团队在网上发起“让荒野茶重生共享计划”,众筹制茶,经过检测完全零污染。”
村民们每年又从茶山中多收获一份收益,“寻访野茶”还被开发成了研学课程,让城里的孩子来体验采茶、制茶的过程。除了野生茶,项目还带动农民采用自然农法种植大米,保护本地的原生稻种,生产的鸭间生态米供不应求。
村民们的有机生态米,除了展示品,在民宿中早早被订购一空野外自然探索、观星、闽学文化研学……结合国家的“研学”热潮,“紫云·鸟生态”项目还设计开发了各类研学产品,打造研学基地,目前已举办55期自然研学,迎来师生近5000人次。
研学团队在学习“自然农法”水稻种植以观鸟为基础,加上延伸产业,“紫云·鸟生态”项目累计接待了全球32个国家的游客。“我们的绿水青山,真的成了金山银山。”饶玉敏说。
英国、挪威、瑞典观鸟爱好者在紫云观测鸟类2019年,“紫云鸟生态”获得中国“互联网+”大学生创新创业大赛银奖。
这次获奖,得到了三明学院的帮助。三明学院党委书记兰明尚告诉记者:“学院致力于培养致用大才,并选择了三创教育作为突破点,2018年,学校被教育部评为‘全国创新创业典型经验高校50强’。”
这次大赛,三明学院发挥资源优势,对“紫云鸟生态”进行了全程辅导,帮助其优化模式,提升内涵,让项目的知名度和竞争力更上一层楼。
2018年,杨水清考上了福建农林大学农村发展专业硕士,至今一直在深造。饶玉敏和团队接下了重任。指导老师杨红梅说:“参赛是为了获得更多资源,扩大影响力,让更多人知道这些美丽的鸟儿,爱护鸟儿,助力乡村振兴。”
饶玉敏说:“我们的项目不能断开与村民们互助共享的脐带关系。”