初秋时节，走进建宁县溪源乡上坪古村，玉立在梯田莲海中的荷叶、荷花、莲蓬形成了一幅美丽的画卷，它不仅是村里一道亮丽的风景，还承载着一批新农人的创业梦。这其中之一便是杨明海。
杨明海的建莲种植基地
制茶种茶 追逐乡村梦的开始
今年30岁的杨明海是土生土长的上坪村人。高中毕业，去新加坡闯荡4年后回国。“在国外的那几年，除了想念家人，最想念的还属从小喝到大的清明茶。”杨明海告诉我们，上坪村家家户户都会采野茶，制作清明茶，用于自家喝，也用来招待客人。
喝过的人都说好。“这是一个极好的商机。”正好，杨明海一直有个创业的念头。
2017年开始，杨明海向村民们收购野茶青，炒制后做成绿茶。
“茶好，还要有销路。”幸运的是，在建宁县工信局的帮助下，杨明海获得了10万元的创业扶持资金。制茶之余，他还在城关开了一家“线上+线下”的茶叶体验店。
野茶制成绿茶，一公斤的价格在300元左右。而制成红茶，一公斤可卖到1400元。
“茶青好，制作出的红茶肯定也好。”于是，杨明海请了制茶师傅制作红茶，20多个小时后香醇的新茶面世。果然，红茶受到了大众的好评，俏销市场。
有了销路，杨明海扩大了制茶规模，除了收购茶青之外，还移植了30亩野茶。“种植野茶有讲究，一定要在茶的休眠期移植。移植的每棵野茶都有编号，包括移植时间、移植地点。”杨明海告诉我们，这样便于以后观察他们的生长品质以及口感。
“一般情况下，茶叶稳定生长后，便不怎么需要花费时间管理。但是在种植的第一年，一定要及时浇水、除草，精细管理。”这些都是消耗人力的事，再加上雇人挖、雇人种，3000多棵茶树种植完成，杨明海前后花了20万元。
茶树种下3年后才能开始初采，4~5年后可进入生产期。
这几年，对于种茶而言，杨明海只有投入，一直没有产出。“偶尔感觉吃力。”杨明海说，目前，他还处于初创业的阶段，资金并不是那么充裕。
即使是这样，杨明海对于自己的事业发展仍然充满信心。从国家到省市县都在营造良好的创业环境，健全农村“双创”促进机制，支持到农村创业创新。“本身我就想做农业，看到国家政策引导后，更坚定了想法。”杨明海说。
杨明海正在采收黄椒
扎根农村 打造生态多元化农业
转眼间，今年已是杨明海与茶结缘的第四个年头。“除了收茶和采茶期间忙碌一点，其他时间相对清闲。”杨明海说，正当他在考虑还能做点什么的时候，上坪村的挂村干部陈俊飞找到了他，鼓动他回乡发展生态农业。
上坪村是历史文化名村，村子不大，古建筑却不少，存有五代同堂牌坊、大夫第、古香园、司马第、得水园等26处古迹。近年来，村里正在发展乡村旅游，除了修缮古建筑外，还需要配合发展绿色生态农业，形成绿色景观带。
“他是一名年轻的党员，更重要的是有现代农业基础。”发展生态农业，村委会一致认为，杨明海是最适合的人选。
“回乡发展，不仅能闯出一番事业，还能为村里的发展贡献一份自己的力量。”对于村委的建议，杨明海欣然接受。
既然在做，一定要做好。杨明海说，综合景观效益和经济效益，他在村口的梯田中全部种上了建莲，打造梯田莲海景观。同时，在田里养殖荷花鱼。
在他的精心管护下，梯田中的荷花长势良好。“这里海拔高，荷花的花期比低海拔地区迟一个月。”杨明海说，8月才是盛花期，花期可以一直延续到10月底。
三座小木屋藏匿于花海中，朵朵荷花在微风中摇曳，形成了别样的景观，每位前来游玩的游客都赞叹不已。
除了种莲，杨明海还在村里种了黄椒、西瓜、蜜薯、线椒、水稻、四季豆、西红柿等植物。
“今年处在试验阶段，种植的品类比较多，哪个收成好，明年就复种。”杨明海说，上坪村属于高海拔地区，以往，除了发展笋竹业，村里主要种植水稻。
根据试种结果得知，黄椒、西瓜、西红柿的长势很好。一棵黄椒的产量可达3~4公斤，西瓜的产量也高，品质很好。
明年，除了种莲，杨明海准备继续种植适合高海拔地区生长的一些果蔬，打造集观赏、采摘、游玩、农事体验、加工于一体的生态多元化农业。
扶贫助农 打通农产品产销渠道
眼下，在杨明海的建莲种植基地内，莲子还处于盛产期。“每隔一天，可采到150公斤的湿莲。”杨明海告诉我们，莲子的加工耗时耗力，盛产时期需要大量的人力。
为此，杨明海优先为村里的贫困户提供就业岗位。村里的建档立卡贫困户王美秀，由于要在家里照顾孩子，无法外出务工。平时，只能在家里种点口粮田，收入微薄。
今年开春后，她开始在杨明海的种植基地内打工，除草、施肥、采莲，管理菜地，每天的工资可达130元。“既能照顾到家，又能在家门口就业，特别开心。”王美秀的感激之情溢于言表。
除了雇佣长工，在采莲时期，杨明海还专门雇佣村里的闲散劳动力通莲芯。“按劳取酬。”杨明海说，虽然他们每天赚的钱不多，但也是一份额外的收入。
第一年涉足种植业没什么经验，好在试种还算成功。种植有产量是好的开始，但最重要的还是要打通农产品的产销渠道。
杨明海告诉我们，今年他种植的果蔬没准备卖，大部分都是送给亲朋好友试吃。目的就是在于为明年打开销路做准备。由于是生态种植，吃过的人都成为了回头客，主动找他购买。
更令他惊喜的是，建宁县荷花酒店到基地考察了农产品品质后，与他签订了供应协议。
农产品除了在本地销售外，杨明海还通过茶叶客户把建莲卖到了厦门、广东等地区。正常情况下，经销商上门收购，每公斤建莲的价格在90元左右，而通过线上销售，每公斤的价格可提高30~40元。
除了卖莲子，他还会帮助其他村民卖农特产品，红菇、地瓜粉、茶叶、擂茶、笋干……“作为中间人，为农户创利的同时，还得帮客户把控好质量。”杨明海说，这样的交易模式得到了客户和农户的认可。
前几天，又有好消息传来。看中生态种植这块牌子，建宁县龙威生物科技有限公司准备把杨明海的建莲种植基地纳入他们的“有机莲”示范基地。
“明年开始，可以申请有机转换认证，2年后就能拿到有机认证书。”杨明海笑着说，实现品牌效应后，农产品就不怕没销路了。
文章来源：三明网
