炎热的季节，最舒服的事情就是待在有空调的被窝里看着电视，吃着西瓜。热的话吃西瓜是非常解渴的，但是切记不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜，今天就来分享一下我们如何购买西瓜，西瓜的好处是什么，又为什么不可以保鲜膜盖住冷藏在冰箱吧。
很多人在买西瓜的时候都想要一个又甜又好吃的西瓜，但是又不知道如何挑选，其实是很好挑选的。首先我们要西瓜的表皮，如果好吃的西瓜表面是不应该有凹陷的，而是平滑完整的，如果西瓜表皮的纹路很宽，那就说明这个西瓜成熟度非常的高，也会更甜，如果想买新鲜的西瓜，是要看蒂头的，如果蒂头湿润的话则代表这个西瓜是新鲜的，反之蒂头是干的，则代表这个西瓜已经收割一段时间了，并不是一个新鲜的西瓜了。
其次我们再来拍拍西瓜，尽量用自己的手掌边拍边转，如果这西瓜的声音比较扎实响亮，而且没有回弹的手感，则代表这个西瓜肯定是一个又甜又好吃的西瓜，相反如果你拍过的这个西瓜声音听起来有些空洞，那就代表这个西瓜可能泡过水，可能会影响西瓜的口感。
西瓜含有丰富的维生素a与维生素b，如果要是按照重量来说的话一颗西瓜里百分之九二的都是水分，是所有水果中含水量最高的，所以吃起来是非常解渴的。如果你想要你的皮肤变得更加有光泽，你可以试着每天吃一片西瓜，因为西瓜中的维生素a有利于促进身体组织的生长，可以改善我们的皮肤。
西瓜不仅会改善我们的皮肤而且还会保护我们眼睛健康，有助于我们整体的视力恢复，这也是因为西瓜内含有丰富的维生素a，维生素a也会帮助我们防止眼睛老年性黄斑病变和夜盲症的营养素，对于他们来说是只有好处没有坏处。
西瓜除了果肉可以食用之外，西瓜皮的营养价值也是极其高的，很多人将果肉吃完之后会清洗一下西瓜皮，选择炒、煮、炖或者腌的方式来进行食用，是一种非常美味的蔬菜，西瓜的白皮可以和肉一起剁碎来包饺子或者包包子，这是很多人都会食用的办法，如果你没有吃过而恰好有时间的话，可以试试这些美食。
虽然西瓜很好吃，但是西瓜中的热量非常的高，糖尿病患者吃的话可能会增加患者的肾脏负担，甚至还会导致血糖升高、尿糖增多的后果，所以尿糖病的患者尽量的少吃西瓜。西瓜如果吃多了，也会伤脾胃，虽然西瓜解渴，但是西瓜确实生冷寒性的水果，所以脾胃虚的人切记不要吃过多的西瓜。
很多人买一个大西瓜是根本吃不完的，解决的办法就是将剩下的西瓜用保鲜膜盖住放在冰箱内冷藏，这样做是不对的，因为西瓜的糖分很高所以很容易就会滋生细菌，用保鲜膜盖住西瓜不仅仅无法防止细菌滋生，还会替细菌提供了繁殖的密闭空间。如果我们不想吃细菌的西瓜，建议大家直接西瓜放进保鲜盒里进行冷藏，但是尽量不要超过24小时，否则也会产生细菌的。
