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入伏后吃什么菜比较下饭 三伏天多吃这3种有助排出湿气与寒气

2021-07-19 23:09 编辑:宝玲 标签:三伏养生 祛湿食物

转眼间已经入伏了,而入伏之后温度明显变高了。很多朋友都因为天气炎热导致没有胃口,完全没有食欲。那该怎么办呢?其实你可以试试这几款下饭菜哦,学会这几个食谱的做法,那么饮食上都不需要担忧了。

做法一:香芹胡萝卜炒鸡蛋

第1步,备好鸡蛋、香芹、干木耳、胡萝卜、大蒜、生抽和淀粉。

第2步,将香芹直接处理后洗好,切段备用,干木耳直接跑法,大蒜切末,胡萝卜切块备用。

第3步,备好锅加上水,将木耳和芹菜分别下锅烫煮了,捞出后过凉水。

第4步,备好锅加油烧热,将鸡蛋滑炒后捞出。锅中加油将大蒜和胡萝卜下锅翻炒。

第5步,将木耳和芹菜下锅翻炒,加生抽和盐调味,再将鸡蛋下锅,加水淀粉后出锅即可。

做法二:杏鲍菇炒五花肉

第1步,备好杏鲍菇、五花肉、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐和花椒以及八角。

第2步,将五花肉直接处理后切块,杏鲍菇直接切片,备好锅加油烧热了,将五花肉下锅翻炒。

第3步,加上花椒和八角翻炒,加上生老抽和料酒以及盐搅拌了。适当加上水焖煮。

第四步,炒锅加油烧热了,将大蒜直接下锅爆香,加杏鲍菇翻炒,加盐和五花肉以及蒜苗翻炒后即可。

做法三:西兰花炒虾仁

第1步,备好西兰花、胡萝卜、虾仁、生抽、盐和大蒜。

第2步,将西兰花直接掰成朵洗好,胡萝卜直接切片,大蒜切片了。

第3步,西兰花直接烫煮后捞出,炒锅加油将大蒜和胡萝卜爆香了,将虾仁和西兰花下锅翻炒。

第4步,将虾仁罚抄,加上生抽和盐翻炒后即可。

以上就是关于几种美味下饭菜的详细做法,有兴趣的朋友可以试试哦。

三伏天到来之后,排湿寒气是重点,因为三伏天不仅仅是高温而且还是多雨的,体内容易堆积湿气。所以要排湿气哦。那你知道三伏天怎么排湿气寒气吗?其实食疗就是最好的选择哦。那下面就简单的推荐几款排湿气寒气的食谱,有兴趣的可以学学哦。

做法一:红枣赤豆薏米汤

第1步,备好红枣、薏米、赤豆、花生和冰糖。

第2步,将薏米和赤豆都洗好浸泡120分钟,将红枣和花生都洗好备用。

第3步,备好锅加上水,将赤豆和薏米放入锅中加水烧煮,60分钟后加上红枣和花生。

第4步,继续烧煮半小时左右,放入冰糖后即可。

做法二:香辣羊肉锅

第1步,备好羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、腐竹、八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜蒜、豆瓣酱、料酒生抽和醋。

第2步,将腐竹泡发了,胡萝卜、土豆和洋葱直接处理切块,姜蒜直接切片切段。

第3步,羊肉直接洗好后切片,放入锅中加上水,接着放生姜和料酒烧煮,烧开后捞出。

第4步,锅中加油将豆瓣酱下锅翻炒,加八角。桂皮、香叶、干辣椒、生姜和大蒜翻炒出味道。

第5步,将羊肉下锅翻炒了,加上料酒、生抽、醋和老抽继续翻炒。

第6步,家还是那个热水开始烧煮,半小时左右加土豆、胡萝卜烧煮,最后加腐竹和洋葱烧煮两分钟即可。

做法三:山药红枣粥

第1步,备好山药、白扁豆、红枣、莲子、山楂和葡萄干。

第2步,将白扁豆和红枣直接浸泡了,白扁豆去皮,红枣去壳。山药直接切丁。

第3步,备好锅加上水,将白扁豆和山药以及莲子偶读下锅炖煮,最后将山楂和葡萄干下锅烧煮,几分钟后出锅。

以上就是关于三伏天怎么排湿气寒气的详细介绍了,平时多吃点这几款食谱可以让你远离困扰哦。

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