中秋节去沙县旅游带了点馄饨皮,怎么用馄饨皮做出与网红一样美味又营养的云吞早餐杯?
中秋节去沙县旅游带了点馄饨皮,怎么用馄饨皮做出与网红一样美味又营养的云吞早餐杯?
2019-09-17 性别:男
把馄饨皮做成了小杯子形状,吃完还不用洗碗呢。我还往里加了满满的馅料,我喜欢的虾仁和番茄一个都不能少,如果想口感更丰富,再放点马苏里拉芝士,咬下去会拉丝,有种吃披萨的既视感!喜欢吃清脆的可以把馄饨皮弄薄一点,做出来的云吞早餐杯就更脆了。想做出网红云吞早餐杯,要准备十二张馄饨皮,西红柿两个、六个虾仁、两根火腿肠;准备适量的马苏里拉芝士、黑胡椒碎、盐。洗虾仁时把虾线取出来,把西红柿与火腿肠切十字,一同放入沸水中煮三分钟,煮好了放入锅内翻炒,加入适当的黑胡椒调味与盐,再加虾仁与火腿肠一起炒片刻。馅料备好后把馄饨皮放入马芬模具中,倒入准备好的馅料,撒上马苏里拉芝士,放入烤箱,上下火一百八十度烤十五到二十分钟。用沙县馄饨皮做云吞杯,刚烤出来的时候像是金元宝闪着金灿灿瞬间激起你食欲,咬一口焦香的云吞皮酥脆得发出了“呲”响声,马上被滑嫩、紧实的口感给折服了。用馄饨皮做云吞早餐杯当早餐那是美味又营养。
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