为促进绿色校园创建,营造清洁、安全的就学环境,2017年以来,我县积极实施校园食堂电气化改造,让学生食堂更加安全、环保、卫生。
日前,县供电部门来到尤溪五中,上门对各种电器与配电箱进行安全检查,帮助学校进行电气化食堂投用前的用电测试,确保厨房安全用电。国网尤溪县供电公司西城供电所副所长黄家钰介绍,首先对学校的配电进行增容,为食堂改造创造条件。然后对电气化改造的学校食堂进行用电检查,确保用电安全可靠。
据了解,尤溪五中食堂厨房原来使用柴火,排放的烟尘严重影响厨房的环境,还存在一定的安全隐患。今年8月上旬开始,学校对厨房进行电气化改造。经过改造,原来的柴火灶改为电灶、电蒸炉,此外,电动消毒柜、电动保温台等实施一应俱全,不仅温度可控,加热效率也比传统设备要快,学校厨房全部实现电气化。食堂9月1日开学时正式投入使用后,不仅厨房环境得到明显改善,少了安全顾虑,厨师和师生们的身体健康也将得到有力保障。
随着餐饮电气化技术的成熟,县供电公司大力推广校园食堂电气化改造,制定了清洁高效绿色校园建设实施方案,实施校园用能精益化管理,促进节能降耗,截至目前,全县八成的学校实现了厨房电气化,促进了清洁、高效、绿色校园建设。
文章来源:尤溪新闻网