最近小编在小红书上看到一位博主分享了4种鱼丸的烹饪方式,看起来非常好吃而且又很简单,所以今天小编就来分享4种鱼丸的烹饪方式,只需一包鱼丸+日常食材就可以让你在家烹饪出不一样的美食,爱吃鱼丸的你可以学起来!
第一种鱼丸土豆泥
准备材料:一包鱼丸、一粒土豆、少许黄瓜、少许红萝卜、少许牛奶、两勺蚝油、一勺酱油、一勺淀粉。
做法:
Step 1 :首先将鱼丸先洗干净,土豆切成块状,少量红萝卜和黄瓜切碎备用,把鱼丸放入小锅里煮熟,土豆块蒸熟备用。
Step 2 :将蒸熟的土豆压成泥,接着倒入少许牛奶+ 切碎的红萝卜和黄瓜混合均匀备用。
Step 3 :在一个小碗里倒入两勺蚝油、一勺酱油、一勺淀粉和两勺水搅拌均匀,倒入平板锅里用小火煮至浓稠状,最后淋在煮熟的鱼丸里即可完成。
第二种芝士鱼丸焗意面
准备材料:一包鱼丸、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、意大利面、芝士碎
做法:
Step 1 :首先将鱼丸洗干净,洋葱和番茄切片、蒜末切碎、把鱼丸和意大利面放入小锅里煮熟备用。
Step 2 : 将洋葱蒜末放入锅里爆出香气,加入番茄翻炒至出汁,倒入提前煮好的鱼丸 + 意大利面 + 适量番茄酱一起翻炒均匀即可。
Step 3 :最后倒入一个烤碗里, 撒上一层芝士碎,放入烤箱用180度烤大概12-15分钟即可完成。
第三种芝士肉松鱼丸酥
准备材料:一包鱼丸、两片手抓饼、适量肉松、适量芝士、一粒蛋黄液、少许黑芝麻
做法:
Step 1 : 首先将手抓饼中间切一个十字形分成四份 ,四份都均匀的铺上芝士+肉松+鱼丸,然后包起来收口即可。
Step 2 :烤盘上放一张锡纸或者烘焙纸,将包好的芝士肉松鱼丸饼放在烤盘上,在表面刷一层蛋液和撒少许黑芝麻,最后放入烤箱用180度烤大概20分钟左右即可完成。
第四种咖喱鱼丸
准备材料:一包鱼丸、洋葱、彩椒、土豆、红萝卜、¼咖喱块
做法:
Step 1 : 首先将洋葱、彩椒、红萝卜和土豆切丁, 先将切好的洋葱和彩椒放进锅里爆出香气,再放入切好的红萝卜 + 土豆 + 500ml水小火煮至沸腾。
Step 2 :最后放入鱼丸和¼咖喱块搅拌均匀,继续煮至鱼丸熟透即可完成。
4种美味的鱼丸烹饪方式就这样完成啦!是不是非常简单零难度?喜欢吃鱼丸的你绝对要学起来!当你无所事事呆在家里的时候,也可以选做4种鱼丸料理来解馋,希望大家会喜欢这个鱼丸食谱。