沙县人把立春看成一个很重要的节气，认为立春才真正是一年的开始。 立春前，山村的人，砍一根修长的竹子。简称为“春竿”，立春时，婷婷玉立在家门口，顶端的竹叶上端刺着几张的银纸贴着红纸，迎接一年的喜气。立春睛一日，农夫莫闲力。
城里人过立春，先一天，也买来梓树枝，梓树枝是代表家园之树，插在家的门口，窗户上，到了时辰都要大放爆竹。好不热闹。好象只有我们沙县人对春的到来才这么虔诚执著的。
家有老人的，立春这一天，他（ 她） 起的特别早，上街买春卷皮，做春卷皮的人，让他们这一天的生意忙得乐不可支。为买春卷皮排起长龙阵，相识的不相识的，都得有很大的耐心。
下雨时，撑起五颜六色的花伞，春的花，先开到了这儿。有的老人，给儿子家买了，又为女儿的家买，买春卷皮的长龙总不见短下来。
春卷馅，是冬笋新韮肉丝热油爆炒好，一家人现包现吃，有说有笑。因为现在各家各户都有人到天南海北工作，最是难得一家人，能在沙县自家门口迎立春。
沙县包春卷有点北方人包水饺，象征着一家人和和美美，团团圆圆。
春节和立春，是一对亲姐妹，有时立春在前，有时立春在后 。乡下人，多是把春节与立春连着这几天里到野个荡秋千，男女老少，异常热闹。
现在各家各户多有先进的交通工具，城里人去乡下探亲，乡下人进城逛大街，形成两大对流。
立春后，风也刮得渐渐大了，城里正是好放风筝。一家吃了春卷后，到宽阔的地方放风筝。
春风吹水上树，树叶渐渐密了，大伙的生活又开始热腾起来了。
