如何聚焦特色产业走好乡村振兴之路？
大田县建设镇建忠村，发挥红粬产业优势坚持以注入科技为支撑以延长红粬产业链，提升价值链为主线，以打造产业研发中心和培养非遗传承人为抓手，打造酒粬时光小镇，推动产业转型升级实现高质量发展助力乡村振兴。
在大田县红粬文化研究中心项目建设的施工现场看到，工人们正在紧锣密鼓的忙碌着，该项目预计10月份投产使用项目建成，后将成为全国首个集研发生产交易，为一体红粬文化研究中心红粬文化研究中心，总投资1000万元主体结构共3幢工程于去年11月动工建设。
施工员 肖光巧
“目前A栋跟B栋主体基本上完成了，C栋目前正在进行2层柱3层屋面板的施工，预计在一个星期以后也可以进行结构封顶。”
建忠村拥有700多年的红粬制作历史，是中国乌衣、黄衣、红衣红粬的发源地和主产地之一，被列入省级非物质文化遗产，但是缺乏科技支撑和市场化推广运作制粬工艺陷入生存危机，红粬文化研究中心的建设集生产、展示、检验等为一体将满足产业发展的综合性需要。
建忠村书记、主任：陈昌沐
“这个项目建成后，我们村的红粬产业会得到很大的提升，原来我们村的红粬质量不一，没有统一，影响了红粬的对外宣传，项目建成后把红粬工艺的科研、生产、销售为一体，这些都能够实现村民、村财双增收。”
产业兴则乡村兴；建忠村围绕做大做强红粬红酒产业，改造废弃旧矿部建设年产120吨小型现代化酒厂，此外村里还将依托红粬文化产业和笔架山自然资源优势，通过发展特色产业带动乡村旅游促进村民增收，持续巩固脱贫成果让粬酒飘香万家。
[公众号:大田融媒]
