学生资助工作,特别是农村义务教育学生营养改善计划工作是一项重要的保民生、暖民心工程,是脱贫攻坚、促进社会公平的重要内容和举措。今年,我县以“保运行、保实施、保安全”为抓手,建立“政府主导、行政主管、学校主抓”三级保障体系,全力推动试点改革落地见效。
配送员 朱凌:“张老师,今天我们菜的数量品种会对。”
尤溪五中初中部学生食堂管理人员 张如团:“会对,会对。你送得还是比较及时的,非常好。”
这天上午8点左右,配送员朱凌与往常一样及时把五中学生食堂当天需要的食材送到。他告诉记者,五中点也是他当天配送的最后一站。
朱凌:“我们每天早上五点到公司,然后装货,装青菜、肉品还有早餐之类的。大概六点出发,七点左右到文峰,卸完货回来,差不多八点半、九点左右到公司,我们车子要消毒,筐子要消毒,差不多11点左右会回去吧。”
去年5月,我县作为大宗食品及原辅材料“集中采购、统一配送”省级试点县。中标单位尤溪绿生商贸有限公司承担了集中采购、统一配送的任务。公司还聘请专业营养师制定带量带价的食谱,保证学生每日所需的营养。
尤溪绿生商贸有限公司营运部负责人 黄小妹:“根据本地饮食习惯制定出营养食谱,然后采购食材,通过福州、厦门、尤溪本地种植基地,我们所有食品都是可追溯,食材经过市场、供应商、绿生公司三道检测关口,合格之后才入库分捡,所有食材都进行留样,确保食材安全、新鲜,学生吃得放心。”
张如团:“这种配送的最大的好处是在于保证食材的新鲜,保证了菜品的质量,保证我们学生所需要的各种营养能够均衡。”
西城中心小学学生食堂管理人员 谢有淋:“早餐现在初步估计大约两块多到三块,然后午餐跟晚餐四块多到五块,当然统一配送了,政府在监管这一块,应该说对学生来说还是安全的,对家长来说也是比较放心的。”
农村义务教育营养改善计划作为学生资助工作的重要组成部分,我县高度重视,主动作为,率先独立建制,在全省首个拥有“独立法人、独立编制、独立帐户、归口管理”的县级学生资助管理中心。
尤溪县学生资助管理中心主任 陈静:“我们是从2019年春季实施,主要是从这个资金安全和食品安全两个角度来考虑,我们要确确实实的,把每一分钱都让学生吃到嘴里,我们所有的食材,实行全程追溯,从公司到学校,到食堂的加工,再到学生的餐桌,都可以从我们的平台中都能看得到,这样能让学生吃得放心、吃得安全。”
自2018年5月,我县被列为全省大宗食品及原辅材料“集中采购、统一配送”工作试点县以来,我县抢抓机遇,精准施策,全力推进,取得阶段性成果。
今年春季,“集中采购、统一配送”各项工作已在全县40所寄宿制学校全面铺开,惠及6303位学生,其中,寄宿生4760人,寄午生231人,“一补”学生412人,非困难寄餐生1312人,涉及营养改善经费每年约550万元。