近年来,随着乡村振兴战略和“我家在景区”全域旅游发展战略的实施,乡村发展前景广阔,创业环境得到了明显的改善,也吸引了一批有志青年返乡创业,郑启赐就是其中的一位。
在八字桥乡洪田村,记者见到了返乡创业的80后小伙郑启赐,聊到自己5年前的经历,郑启赐说,自己也是经过深思熟虑才下的决心。
返乡创业青年 郑启赐:“之前我在福州开了多年的水果店,还有做过各方面销售,做过多份职业,包括电脑维修也做过一段时间,在网络公司做网站后台也做过一段时间。”
回乡创业之初,并没有得到家人的认同,而执著的郑启赐靠着自己的行动一点点地改变了父母的看法。
郑启赐:“按照农村来讲,也是大学毕业,感觉在家里面当农民没面子,但是后面因为我这人比较顽固一点,做的时间久了,他们也会慢慢支持我的事业。”
郑启赐坦言,回乡之后也曾有过迷茫,甚至产生子承父业的想法,在自家现有10亩大棚金柑的基础上搞个生态农庄,但最终因资金问题而没有实施。
郑启赐:“后面经过考察之后,我觉得养兔子前景还是比较广阔的,竞争会相对较少,价格又比较稳定。”
郑启赐妻子 陈秀萍:“大城市有它的好处,但是乡下的创业空间更大。我也觉得这个项目还是比较有前景的。”
虽然当时肉兔市场行情比较好,养殖风险比较低。但作为门外汉的郑启赐,养殖技术成为摆在他面前的第一道关坎。
郑启赐:“养殖这方面,其实技术不是主要的难题,因为现在网络很发达,所有的资料都能通过互联网查找到,你如果有心的话,经过各方面的试验,经验的积累,你就完全可以掌握这方面相关的技术。”
经过5年的实践摸索,如今郑启赐已熟练掌握了兔病防治技术、人工授精技术等肉兔的高效养殖技术。他的养殖场也初具规模,每月市场批发量就有1000多头。
郑启赐:“目前母兔的存栏量在500只左右。一年出栏量,如果是按照大兔子算的话,一般在12000只左右,毛利一年在20万左右。一小部分可以卖小兔子,人家拿去当宠物养,还有像兔粪是一种很好的农家肥、有机肥。”
对于未来,郑启赐也有自己的打算,建设规范化的家庭农场,走合作社发展之路,带领村民共同致富。
郑启赐:“做好基本养殖的基础上,做一些肉兔的粗加工,比如说可以把兔子杀好,加工成白条肉,这样会增加一部分的利润,或者说可以做一些烤兔,酒糟兔,提高兔子的附加值。”