春笋和冬笋哪种好吃 冬笋快速去壳的4种方法
最近有人已经开始在贩卖冬笋，冬笋口感细嫩，在生活中是很受欢迎的，那冬笋大的好还是小的好？春笋好还是冬笋好？一、冬笋大的好还是小的好大小适中的最好。冬笋就是指立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，由于其还没有出土，因此口感细嫩，在生活中是很受欢迎的。生活中挑选冬笋建议选择大小适中的
2022-01-11 08:46
冬笋干需要泡几个小时 冬笋晒干的和新鲜的哪种好
新鲜的冬笋一般在每年冬天的时候上市，而过了这段时间之后，就只有冬笋干了，那冬笋干要怎么泡发呢？冬笋干怎么泡发直接放入清水中泡发。冬笋干是利用新鲜的冬笋为原料，经过切片、焯水、晒干等步骤后制作而成的，冬笋干中所含的水分含量较少，质地比较干硬。所以一般在烹饪之前是需要先经过泡发的，不然冬笋干吃起来口感就
2022-01-06 23:29
冬笋炒之前需要过水吗 冬笋焯水可以用冷水吗
昨天去逛超市的时候发现那里的冬笋很新鲜，就买了几个回来准备炒着吃，那炒冬笋要不要焯水呢？一、炒冬笋要不要焯水建议焯水。冬笋是禾本科植物毛竹的苗，其中含有较多的草酸，直接吃的话口感比较涩，因此在炒制之前一般需要先将其经过焯水处理，这样能够去除大部分的草酸，吃起来口感也会更加清脆香甜一些。而且冬笋是生长
2022-01-05 23:04
冬笋需要放冷藏吗 冬笋去涩味的两种处理方法
冬季是冬笋上市的季节，不少人喜欢在采挖冬笋后将冬笋放火锅里吃，那么新鲜冬笋不吃的话可以放冰箱冷冻保存吗？一、冬笋可以放冰箱冷冻保存吗可以。冬笋如果不吃的话可以将其放冰箱冷藏或冷冻保存，若是放冷冻的话，在低温封闭的环境中不仅可以很好的保留冬笋的营养成分，还能抑制食物中细菌微生物的滋生，继而延长冬笋的食
2022-01-03 09:18
冬笋人人都能吃吗 冬笋和哪些食物不能同吃
冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土所以笋质幼嫩，做蔬菜吃味道十分鲜美，那么这种食物是不是发物呢？一、冬笋是发物吗是。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，除了常见的鱼、虾、蟹、菌菇食材是发物外，在蔬菜中竹笋、芥菜
2021-12-17 21:21
冬笋怎么保存 冬笋冷冻可以保存几个月
冬笋一般在立冬前后上市，现在正是冬笋上市的时候，新鲜的冬笋吃起来十分脆嫩，那冬笋可以冷冻保存吗？一、冬笋可以冷冻保存吗可以冷冻保存。冬笋是立冬前后毛竹或楠竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，此时还尚未出土，所以吃起来口感十分脆嫩，而且冬笋中还含有十分丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补
2021-12-06 12:14
宁化冬季美味冬笋 金衣白玉蔬中一绝
所谓“春生夏长，秋收冬藏”，冬季是养精蓄锐的日子。花草树木早已凋零，动物进入冬眠，连人类都开始储存食物过冬。而有些生物偏偏在这个寒冷的季节里崭露头角、绽放生机，比如“不畏凌寒独自开”的腊梅，又比如唯有冬季才能一尝美味的冬笋。冬笋，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养
2020-01-01 16:44
宁化山尖上的美味冬笋 金衣白玉蔬中一绝
冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，它可是原生态食材，绝对的绿色食品哦比如冬粄包粄、冬笋炒腊肉、冬笋炖鸡汤...都是餐桌上的美味！！冬天来了，在宁化山里的竹林中，冬笋已经悄悄孕育生长了，到下个月吃货们就可以去竹林里找寻了。记得小时候扛把锄头跟着大人们去山里挖冬笋也蛮有趣味的！冬笋靠地下根状茎进行繁衍
2019-11-20 15:03
- 14:52 明溪组建党建加科特派服务团 深入基地现场开药方
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“专家的一番指导，破解了技术难题，竟让公司直接获利数百万元。”9月22日，福建南方制药股份有限公司董秘、财务总监、明溪县沃林红豆杉科技开发有限公司总经理钟剑锋欣喜地告诉记者。“南方制药”是明溪县生物医药产业龙头企业。2011年，公司在基地种下“南方一号”红豆杉3000亩，经过精心培育，2016年开始采收，不料才一 [详细]
- 18:05 “后生仔”教官严荣烨成长记 不断提升警务技能守护社会安稳
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“大家都看过警匪题材的电影吧，那里面警察拿枪的姿势，特别帅是吧，但在实战操作中……”不久前，在大田县公安局巡特警反恐大队，严荣烨站在一群民警中间，右手持警用手枪，左手托着枪把，正在演示规范的持枪姿势。28岁的严荣烨是大田县公安局巡特警反恐大队民警，也是三明市公安局、大田县公安局兼职教官。此前，已经大学 [详细]
- 19:40 温坊村村民五代相传半片石鼓 记载红色事迹
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“中央红军村”温坊村，保留着不少土地革命战争时期留下的红色旧址、红军标语和革命文物。其中，一块半圆形的石鼓，虽然不起眼，却弥足珍贵，它镌刻着一段红军的佳话。故事还得从1931年说起。温坊村与南口、松岭两村毗邻，土地革命战争时期是通往白莲、归化等地的重要通道。1931年，红一方面军第一师进驻温坊村，在村里召开 [详细]
- 19:44 尤溪象山乐家桥改建工程竣工通车 解决民生经济效益问题
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兴产业、惠民生，从运营好农村公路、建设好桥梁开始。历时1年的台溪乡象山线Y091乐家桥危桥改建工程于近日竣工通车。这一天，新建成的乐家桥人头攒动、车辆齐排，等待9.5米宽的新桥正式通车。现场，经历了乐家桥几次修缮、改建的村民廖燕习，难掩心中的喜悦。象山村村民 廖燕习：“我家茶叶差不多20来亩，以前卖茶叶都是靠 [详细]
- 15:26 三明开展多形式活动庆祝环卫工人节 致敬那道靓丽橙
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10月25日，为庆祝环卫工人节，三元区举办“垃圾分类 环卫先行”环卫工人作业技能竞赛。捆绑小扫把、更换洗扫车扫盘、挂桶车作业……100多位一线环卫工人娴熟的作业能力，让现场热情高涨。此次作业技能竞赛，以赛促学、以赛促练，检验了市区环卫工人的作业技能水平，提高了环卫工人的整体素质和服务意识，激发了广大环卫工人 [详细]
- 16:23 清流消防中队联合多部门 合力打通“生命通道”
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5月19日，县消防救援中队协同县公安局交警队、城市建设综合性服务站等企业，到市区景鸿、电力工程等住宅小区开展打通“生命通道”专项执法行动。当日，执法人员重中之重对住宅小区消防车通道是不是维持通畅，是不是存有违反规定停车机动车辆占有、阻塞、封闭式消防车通道等违纪行为开展查验，并对小区域内消防通道门地面和 [详细]
- 10:38 三明江滨开展自行车道专项治理 维护公共秩序创造安全环境
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“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来，市城管局认真检视工作中存在的问题，从“e三明”信访件中梳理出群众反映突出的江滨自行车道电动车、摩托车违规通行等问题，并开展专项治理行动。昨天上午（11月30日），由市城管局、交警执法人员组成的联合整治工作小组在市区江滨专用自行车道，依法查处摩托车占用自行车道行驶现 [详细]