转眼间三伏天已经进入了末伏的阶段,有很多的朋友都在想着怎么去养生才好。要知道末伏天就是属于夏末秋初的阶段。那下面就简单推荐几款适合末伏天的养生食谱吧,有兴趣的朋友可以跟着来学学哦。
一、末伏天养生食谱推荐
食谱一:山药炖鸡肉
第1步,备好山药、花椒、鸡、葱姜蒜和辣椒。
第2步,将鸡肉直接处理后洗好切块,直接放入开水中烫煮后沥干了。
第3步,将葱姜蒜直接切末切段备用,辣椒切段备用。
第4步,锅中加油烧热了,将葱姜蒜下锅翻炒爆香了,将鸡块下锅,加酱油翻炒。
第5步,加上适当的热水直接大火烧煮,烧开后用文火炖煮60分钟,加山药和盐继续炖煮半小时左右出锅。
食谱二:西洋参冬瓜鸭汤
第1步,备好西洋参、石斛、麦冬、冬瓜、眉豆和鸭子以及调味品。
第2步,将眉豆浸泡,西洋参还有石斛以及麦冬都洗好后浸泡。
第3步,冬瓜直接切块,鸭子直接洗好后切块,放入锅中烫煮后捞出。
第4步,备好炖锅,加上水,将所有材料直接下锅了,先烧开后小火煲煮60分钟,加盐后即可。
食谱三:爆炒西瓜皮
第1步,备好西瓜皮、葱姜、白砂糖、酱油、香油、盐、味精和植物油。
第2步,将西瓜皮直接处理后洗好切片,葱姜直接切末。
第3步,备好锅加水烧开了,将西瓜皮下锅烧煮后捞出。
第4步,炒锅加油烧热,将葱姜直接爆香了,加点酱油盐和白糖搅拌了。
第5步,将西瓜皮下锅翻炒了,加香油后即可出锅。
以上就是关于末伏天适合的养生食谱,有兴趣的朋友可以不妨试试哦。
立秋之后天气的转变非常快,尤其是干燥的环境。那你知道要怎么防秋燥吗?其实饮食预防时最好的,尤其是白色的食物,不仅仅廉价而且还又营养哦。那下面就简单的盘点盘点几个防秋燥的美食吧,有兴趣的朋友可以来看看哦。
二、立秋后常吃四种白色食物防秋燥
第一:茭白
大家对于茭白似乎有点陌生,其实这种食物正是秋季上市的季节哦。茭白含有大量的营养,比如说蛋白质,维生素E还有胡萝卜素以及糖类等等,在秋季非常适合作为营养食材来补充哦,不但可以防秋燥而且还能养肺护肤哦。
第二:百合
其实在秋季有很多的朋友都会选择吃百合,百合是食药两用的食材,一直就是工人的润肺养颜美食,那在秋季肺部的健康是最为重要的,所以平时可以适当的吃点百合哦,你可以煮百合汤也可以煮百合粥哦。
第三:莲藕
莲藕是秋季应季的食物之一,一旦上市就成为抢手的食材哦。大家都听过莲藕养人的。它含有不少的维生素还有铁元素等等,女性朋友在秋季吃莲藕不仅可以防秋燥,而且还能补血哦。
第四:山药
立秋后吃什么可以防秋燥呢?其实可以试试山药哦。说到山药大家都是十分熟悉,对于山药的功效与作用也是非常的了解哦,而防秋燥还有润肺就是其中之一哦。所以说山药是非常适合在秋季食用哦。
其实说到秋季就会想到防秋燥,同时也会想到一些食物。而一些白色的食物正好是可以应对秋燥哦。所以当你有秋燥的烦恼时,不妨立秋开始就多吃点以上的食物吧,不管是上游还是有百合或者是莲藕,在日常中都是比较廉价又营养的食物,朋友们可以适当的吃吃哦。