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时蔬土豆饼怎么做才好吃 大厨教你5分钟轻松上桌

2021-07-16 17:10 编辑:dition 标签:土豆饼 土豆怎么做才好吃

我用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。

放假了,这样做的早餐简单又营养,挑食的孩子也爱吃。

大家都知道中国一直以来都是一个美食大国,我国老百姓们在对吃这一方面可从来没有懈怠过。任何一种食材在我国都有千千万万种做法,即使是一捧小小的面粉都能被做的美味无比。面食是我们生活中最常见的一种美食,除了做成面条外我们还喜欢把它做成各种各样饼类。如葱油饼、韭菜饼、酱香饼、油酥千层饼等等只有你想不出的搭配,没有我们做不出来的饼。虽然这些饼的口感都很好但用土豆做成的土豆饼才是我的最爱。

土豆是生活中经常见到的一种蔬菜,它的营养价值丰富,其中含有大量的淀粉,蛋白质,碳水化合物以及多种矿质元素。但是脂肪含量相对较低,甚至可以忽略不计的,所以想减肥又担心饿肚子的人们也可以多吃土豆。

今天给大家分享一道超美味的土豆做法——时蔬土豆饼。煎制两面金黄的土豆饼看起来香酥无比,表面上还能看到大块的胡萝卜粒与玉米粒。一口咬下去土豆饼外酥里嫩萝卜玉米清甜无比,那口感简直绝了。一上桌没几分钟就被抢光了,我一口气就吃了3个 。

这道胡萝卜土豆饼不光颜值高,味道也是相当不错的。做法超级简单便捷,只需五分钟就能轻松上桌。不仅可以作为一道菜还能作为早餐食用,学会后做过家人吃,连吃五天都不腻。喜欢的朋友们千万不要错过哦!

时蔬土豆饼

食材:

土豆2个、胡萝卜半个、甜玉米半根、葱2棵、面粉一大勺、火腿1根、孜然粉半勺、盐半勺、鸡精半勺、花生油适量。

做法:

步骤一:胡萝卜去皮清洗干净切成丁;甜玉米剥粒清洗干净,火腿切成丁,葱洗净切成葱花,土豆洗净去皮切成薄片,把土豆片放入锅中锅水蒸10分钟。

步骤二:锅中倒入清水大火煮开,放入胡萝卜粒,玉米粒焯水3分钟捞起。

步骤三:蒸好的土豆片用筷子轻易的戳进去就熟透了,然后取出来。

步骤四:然后把土豆压成土豆泥。

步骤五:然后放入面粉,胡萝卜,甜玉米,火腿,葱花,胡椒粉,鸡精,盐调味。

步骤六:然后搅拌均匀,取适量面团搓圆压扁。

步骤七:锅中刷一些食用油烧热,把面团放入锅中煎,时不时翻动一下,煎至两面金黄即可。

步骤八:外层脆脆的、内里软糯,每吃一口,简直不要太好吃 做法巨简单,厨房小白也可以轻松驾驭哦

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