芋头是一种不错的食物，在日常中不少人都爱吃，有些人喜欢拔丝芋头，有些人喜欢清炒小芋头，那你了解吗?你知道芋头的功效与作用吗?从我国医学角度来说，它有不少的好处哦，下面就详细去讲讲。
第一，提高抵抗力
你是否总是觉得抗病能力非常弱呢?如果说你总是小疾病缠身，那建议多吃点芋头哦。据了解，芋头中含有粘液蛋白，这种食物是可以增加体内的免疫球蛋白哦，从而提高了抗体，让你对各种细菌病毒有抵抗的能力。
第二，调节酸碱平衡
芋头从属性来说是属于碱性类的食物，所以适当的吃点芋头可以帮助调节酸碱的平衡哦，尤其是偏酸性体质的人群更应该吃点芋头哦。
第三，美容护发
芋头有何功效与作用呢?其实芋头可以帮助美容护发哦。据说芋头中有不少的维生素以及微量元素，比如说维C还有镁元素等等，所以想要美容护肤的朋友可以适当的吃点芋头哦。
第四，促消化
如果说你总是消化不良或者是消化比较慢，那么建议吃点芋头哦。芋头中含有粘液蛋白，同时还有纤维素，能够帮助促进肠胃功能，所以可以加速对食物的消化哦。
第五，控制体重
很多减肥的朋友在期间都会选择吃芋头，据说芋头中有淀粉而且还有不少的膳食纤维，不仅仅可以增加饱腹感，而且还能减少食物的摄取哦。
以上就是关于芋头的功效与作用了，芋头具有很好的营养价值和药用价值，因此多吃芋头不但对身体有好处，还能够预防某些疾病。
芋头是常见的美食，几乎人人都喜欢吃，除了最常见的水煮食用外，还有很多其他的食用方法哦。比如芋头蒸排骨、芋头烧肉、粉蒸芋头、芋头香饼、红豆芋头汁等等，家里有老人和小孩的话，可以将芋头变换着方法做，百吃不厌，有益健康。
小编想说爱吃芋头的朋友快来收藏起来吧；想要减肥促消化的朋友，平时也可以多吃吃芋头哦。
