由米其林星级主厨林明健Chef Kin主厨开的TART TAIPEI手工酥塔专门店，正式加入东区甜点生力军的行列，为时尚东区注入温暖甜香，让你只花不到百元钞票的价格便能吃到星级甜点。开幕当天更一早就卖破700颗的惊人成绩，经典的焦糖布蕾塔，配上咸甜交织的黄金流沙塔或是你是水果迷更不能错过无花果瑞可达起司塔！
东区甜点再+1
TART TAIPEI手工酥塔专门店位在东区位在东区统领百货后方巷弄，整体空间灵感来自圆形蛋塔，延续包装的艳阳橘与墨绿。大量使用透明压克力，与各式圆型以及弧型做搭配，演绎90年代摩登趣味普普风，并结合弯曲线条与充满趣味感的订制造型椅，可爱的店景不只好看还超好拍，让人经过就忍不住被他显眼的外观给吸住眼睛。
百元就能吃到的米其林甜点
TART TAIPEI手工酥塔专门店由来自香港的林明健Chef Kin主厨创立，不只是米其林餐盘Chou Chou法式料理餐厅主厨兼经营者，其上还同时拥有米其林一星LONGTAIL餐厅酒吧，以及米其林餐盘WILDWOOD原木烧烤餐厅。打造出来的料理可都是米其林等级，这回在东区开设的TART TAIPEI甜点店一样备受瞩目，开幕当天便销售一空。
经典口味必须来一口
焦糖布蕾塔将蛋奶馅注入酥塔皮，烘烤至表面略呈焦糖化，暖浓蛋奶香气弥漫，犹如烤布蕾般滑顺口感与酥松塔皮完美交融为一体。班兰咖椰塔以Chef Kin旗下米其林一星LONGTAIL经典甜点法式咖椰吐司为概念，班兰叶与椰奶的柔和幽香，焦糖酱油的咸甜调和，宛如来到了南洋街头。黄金流沙塔内馅交融咸蛋黄与奶油奶酪，一口咬下味蕾涌入浓郁饱满咸香滋味。
清爽水果塔也值得一试
[ct]无花果瑞可达起司塔将LONGTAIL人气前菜无花果瑞可达起司以酥塔风貌创新呈现，奶香轻盈的瑞可达起司为内馅，香料波特酒酱赋予无花果醇厚甘香，有如开胃小点般舒心宜人。奇异果柠檬塔酸爽滑顺柠檬凝乳与酸甜水润的奇异果，不同层次的酸度挑逗着我的味蕾要我大口吃它！蓝莓黑醋栗塔蓝莓黑醋栗果酱、蓝莓卡士达、新鲜蓝莓三种风貌与层次，充满酸甜诱人莓果香气，喜欢蓝莓系列的甜点控一口就会爱上。
