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三明举行特色菜品烹饪大赛 白斩鸡从120道菜中脱引而出

三明举行特色菜品烹饪大赛 白斩鸡从120道菜中脱引而出
12月12日,由三明市文化和旅游局主办的“三明十大碗”特色菜品烹饪大赛,在天元宾馆举行,来自全市12县(市、区)的参赛队伍,以娴熟的技艺、创新的思路,纷纷亮出绝活,呈现了一场精彩的美食文化盛宴。宁化县文体和旅游局认真准备与县烹饪协会共同研究,推出十道最能代表宁化客家特色的美食,其中客家白斩鸡从全市120道菜
2019-12-14 16:24

宁化客家“无鸡不成宴” 白斩鸡肉软鲜香口感特爽

宁化客家“无鸡不成宴” 白斩鸡肉软鲜香口感特爽
网络配图在家乡宁化客家祖地,从小至大不知吃过多少次传统宴席“八大碗”,我发现无论宴席规模大小档次高低,首道见面菜都离不开“鸡”,就是又鲜又嫩的“白斩鸡”。由此看来,鸡是宁化客家人特别爱吃的食物。若有了“白斩鸡”这道菜,这场酒席便“排场”了(也就是体面)。可见“鸡”成了衡量宴席好坏的重要标准。难怪从古
2018-06-24 12:32
18:39 庭院宣讲三人行进永安消防救援大队宣讲 掀起大学习热潮
庭院宣讲三人行进永安消防救援大队宣讲 掀起大学习热潮
为进一步掀起学习贯彻党的十九届五中全会精神“大学习”活动热潮,永安市委宣传部结合“庭院宣讲三人行”活动,面向广大群众开展对象化、分众化、互动化的基层宣讲。11月13日下午,“庭院宣讲三人行”活动走进永安市消防救援大队。此次宣讲活动邀请两位讲师进行宣讲。永安市委党校高级讲师郑尚哲向全体指战员介绍了“十三五 [详细]
19:35 三明公交车上持刀伤人案公开宣判 被告人获刑十二年
三明公交车上持刀伤人案公开宣判 被告人获刑十二年
7月12日,三元法院一审公开宣判谢某付以危险方法危害公共安全案,惊动三明的公交车上持刀伤人案犯人受到了法律公正的制裁。案情直击:2018年9月26日17时10分许,被告人谢某付醉酒后路过三元区崇荣路某小卖铺时醉卧在门口货摊上,随后无故对门口货物打砸,并将路过购物的被害人陈某炎推倒在地,用货摊上的货物砸向被害人陈永 [详细]
09:52 泰宁公布第一批专项整治成果 推动专项整治工作向纵深发展
泰宁公布第一批专项整治成果 推动专项整治工作向纵深发展
日前,泰宁县纪委监委会同县农业农村局、县市场监管局、县民政局等单位公布在“不忘初心、牢记使命”主题教育中专项整治漠视侵害群众利益问题工作的第一批成果。分别是:持续开展结对帮扶,巩固提升脱贫成效按照每季度开展结对帮扶一次以上的要求,1367名帮扶责任人持续开展结对帮扶,巩固提升脱贫成效。为97名贫困学生发放 [详细]
17:22 尤溪城关环城路段再次发生山体滑坡 所幸没有造成人员伤亡
尤溪城关环城路段再次发生山体滑坡 所幸没有造成人员伤亡
受强降雨影响,28日中午13点30分,国道G235线城关环城路段发生山体滑坡,造成道路中断,来往车辆通行受到影响,所幸没有造成人员伤亡。据了解,此次发生滑坡的山体曾于4月21日因强降雨发生过大面积滑坡,植被在上次滑坡中被损坏,受此次强降雨影响形成二次滑坡。记者在现场看到,溜方的山体泥土、石块滚落到公路上,树木也 [详细]
09:37 尤溪男子因自身残疾威胁货车司机 要求对其进行赔偿
尤溪男子因自身残疾威胁货车司机 要求对其进行赔偿
10月5日上午9时46分左右,尤溪县公安局八字桥派出所接报,有一名男子报称:有许多事要和民警说,但具体事情需要民警到达现场才能说明清楚。接报后,正在值班的民警郑育明立即组织人员赶往现场。只见一名男子正拿着一根约3米长的竹竿蹲坐在一部车前,挡住了车辆前行的方向。经了解,原来拿竹竿的男子姓杨。他拿着竹竿赶着鸭 [详细]
16:11 建宁公安破获一起刷单诈骗 抓获涉案人员10名
建宁公安破获一起刷单诈骗 抓获涉案人员10名
近日,建宁县公安局破获一起以网络“刷单”为由实施诈骗的案件,抓获涉案人员10名,让人意想不到的是,其中大部分成员竟然是学生。网络刷单 遭遇诈骗今年6月初,建宁县濉溪镇的吴女士在某微信群看到微信昵称为“玲兰”的网友发布了一则“刷单”消息,吴女士便添加对方微信了解情况。沟通中,对方告诉吴女士先下载一个软件, [详细]
14:43 建宁开展整治酒醉驾见成效 提高市民交通安全意识
建宁开展整治酒醉驾见成效 提高市民交通安全意识
近年来,建宁县公安局持续整治酒驾醉驾违法犯罪行为,取得显著成效,“喝酒不开车,开车不喝酒”已经成为广泛社会共识。但是酒驾醉驾行为并未从根源上得以遏制,酒后驾驶的情况依然屡见不鲜,因酒驾醉驾造成的交通事故时有发生。遏制酒醉驾,关键在源头!为预防和减少酒驾醉驾违法犯罪行为的发生,切实保护人民群众生命财产 [详细]