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沙县积极弘扬非遗文化 助力沙县小吃发展

沙县积极弘扬非遗文化 助力沙县小吃发展
 2021年春节期间,我县在开展“非遗过大年 文化进万家”沙县非遗项目展播活动,让您了解身边的传统文化,感受非遗的独特魅力。  沙县小吃始创于晋,兴于唐宋,至今有不少还保留着古老的汉族传统饮食文化的特点,具有地域性和民俗性,通过蒸、炸、煮、烙、煎、烤、烧、炒等烹饪技法制作的、不属于大菜类和一般主食面点的
2021-02-15 11:17

沙县启动沙县小吃电视连续剧项目 宣传沙县小吃的产业历程

沙县启动沙县小吃电视连续剧项目 宣传沙县小吃的产业历程
12月7日上午,我县举办《沙县小吃》电视连续剧启动仪式,中国烹饪协会会长傅龙成,北京大学光华管理学院副院长周黎安,县委书记、县人大常委会主任杨兴忠,县委副书记、代县长陈晓翔,福建省广播电视局电视剧管理处四级调研员王卫东,厦门风云科技股份有限公司董事长黄顺坚,《沙县小吃》总编剧刘卫兵,《沙县小吃》制片人
2020-12-10 08:47

沙县领导参加上海沙县小吃业主座谈会 会上提出三大要求

沙县领导参加上海沙县小吃业主座谈会 会上提出三大要求
11月7日下午,上海沙县小吃联络处召开小吃业主座谈会。县委书记、县人大常委会主任杨兴忠,县委常委、统战部长黄志平参加座谈。杨兴忠听取了小吃集团上海子公司在深化加盟店服务管理方面的工作汇报。杨兴忠要求:要坚定信心。上海小吃产业转型升级有基础、有成效,更有余昌李这样先进典型,新的经济形势下,大家要坚定信心
2020-11-10 18:25

沙县开展沙县小吃数智化升级会议 明确小吃未来发展思路

沙县开展沙县小吃数智化升级会议 明确小吃未来发展思路
11月2日下午,我县召开沙县小吃数智化升级座谈会,与会人员就如何加快推进沙县小吃产业转型升级深入交流探讨,集众人之智合力攻坚克难,进一步明晰发展思路。县委书记、县人大常委会主任杨兴忠、县政协主席王盛雄、县领导乐荣光、罗光华参加会议。会上,上海诺祺科技有限公司提出了沙县小吃数智化升级初步方案,并就当前沙
2020-11-04 14:25

正宗沙县小吃菜单 去沙县一定要品尝这8道美食

正宗沙县小吃菜单 去沙县一定要品尝这8道美食
人们从出生到老去,都离不开衣食住行。其中,中国的饮食,一直都是世界闻名。在中国沙县的小吃,可以说是非常出名,还一直被称为饮食界的“活化石”。沙县的小吃种类非常多,这里推荐几道很多人都喜欢的正宗沙县小吃。1、蒸饺说到沙县蒸饺,外皮娇嫩有弹性,馅足。特别是咬开里面的馅,汁浓味美,非常可口。沙县的蒸饺,其
2020-09-30 08:48

沙县小吃有什么好吃的 独特小吃做法令人垂涎三尺

沙县小吃有什么好吃的 独特小吃做法令人垂涎三尺
说起沙县,很多人第一念头就是想起沙县小吃。那么为什么沙县小吃这么出名呢?其实要跟它的文化和历史底蕴有关。沙县小吃的历史,从夏商周延续到今天,以种类繁多,经济实惠,深受广大人民喜欢。那么沙县小吃,到底有哪些好吃的呢?小编推荐几个大家非常熟悉,也是沙县非常正宗好吃的美食。扁肉相信这道美食,很多人都吃过。
2020-09-29 23:37

沙县小吃文化城接受省级食品安全示范街验收 多项合格率达百分百

沙县小吃文化城接受省级食品安全示范街验收 多项合格率达百分百
9月16-17日,省食安办验收组一行对沙县小吃文化城创建省级食品安全示范街进行实地复核验收。县领导卓强参加验收。验收组通过听取汇报、查看业务资料、现场核查经营单位等方式,重点从食品安全管理制度落实、从业人员培训、明厨亮灶、后厨环境卫生、索证索票和进货查验等方面入手,对沙县创建省级食品安全示范街工作进行全面
2020-09-22 15:25

沙县小吃题材电视连续剧正式签约 预计在2022年上半年播出

沙县小吃题材电视连续剧正式签约 预计在2022年上半年播出
沙县小吃要拍成电视剧啦!5月13日下午沙县小吃题材电视连续剧项目举行签约仪式。厦门风云科技股份有限公司和沙阳文旅集团进行签约追剧之前请先了解,沙县小吃题材电视连续剧项目情况介绍。沙县小吃题材电视连续剧是一部以沙县小吃为主线的青春励志剧,由福建沙阳文旅集团、厦门风云科技股份有限公司等联合出品,主要讲述沙
2020-05-14 12:43

沙县小吃菜单有哪些

沙县小吃菜单有哪些
沙县都有什么特色小吃福建省三明市沙县县城的沙县小吃才是最正宗,最地道,,外省外地市沙县小吃鱼目混珠,口味不地道,难吃,不正宗。我觉得淳百味里面的才是真的沙县小吃,味道非常棒!别的小店都是冒牌的!凡是有肉馅的我从来不吃,除了自己包的,谁也弄不清里面是什么馅,安全为主。沙县小吃名闻遐迩,当地15种特产美食
2020-02-14 15:18

沙县召开二次理事会(扩大)会议 打造沙县小吃品牌

沙县召开二次理事会(扩大)会议 打造沙县小吃品牌
12月8日下午,沙县小吃同业公会第五届二次理事会(扩大)会议召开。副县长乐荣光,县政协副主席罗光华及来自全国各地的沙县小吃同业公会第五届理事成员参加会议。  会议要求:要提高认识,重视行业管理工作,发挥优势,打造沙县小吃品牌,加强自律,规范市场秩序。要重点处理好同业公会管理服务与集团连锁经营的关系,处
2019-12-10 08:22

沙县小吃城在哪里

沙县小吃城在哪里
都说想吃沙县正宗小吃,必须到沙县本地去才能吃上。特别想去沙县小吃文化城品尝一下正宗沙县小吃,不知道位置在哪、路线怎么走?
2019-09-18 15:53

沙县小吃亮相香港美食博览会 展销沙县传统美食

沙县小吃亮相香港美食博览会 展销沙县传统美食
8月15日,2019年香港美食博览会在香港会议展览中心开幕。为进一步推进闽菜的传承、创新与发展,提升闽菜知名度,促进闽港经贸合作交流,借博览会契机,省商务厅牵头组织部分闽菜代表,开启第二届闽菜“香江行”活动。沙县小吃作为闽菜重要组成部分,与各地风味美食一同香飘展会。据了解,此次参展沙县小吃共推出扁肉、拌面
2019-08-19 15:10

沙县小吃第一村俞邦村 看美景品小吃体味沙县美食文化

沙县小吃第一村俞邦村 看美景品小吃体味沙县美食文化
说到沙县小吃,大家的第一反应就是——沙县,然而夏茂俞邦村才是沙县小吃第一村!正值暑期,小编在这里安利一个好去处——沙县夏茂镇的特色小吃民俗文化馆。沙县小吃源于夏茂,夏茂人的传统民俗和沙县小吃文化之间有着密不可分的联系。在这里,你可以见到夏茂镇传统厨房。能见到当地祝寿、婚嫁和饮食文化场景。能见到多种繁
2019-07-24 16:08

沙县小吃攻略 炸米果外焦里糯香脆不油腻

沙县小吃攻略 炸米果外焦里糯香脆不油腻
作为中国三大小吃连锁店之一,沙县小吃对于很多人来说再熟悉不过。好吃、便宜、上菜快是它火遍全国的根本原因。火遍全国的沙县小吃,脍炙人口的沙县小吃几宝:炖罐、馄饨、拌面和蒸饺。但是你知道吗,真正的沙县小吃除了蒸饺和瓦罐,当地的小吃多达240多种,常年能吃上的也有47种,遍布在县城大街小巷之中。在沙县本地,沙
2019-07-13 18:52

沙县小吃参加亚洲美食节 美食大师张述章“满汉全席”吸引游客

沙县小吃参加亚洲美食节 美食大师张述章“满汉全席”吸引游客
中央政治局委员、中宣部部长黄坤明出席开幕仪式5月15日在北京开幕,亚洲47个国家及域外其他国家共2000多名代表参加,成为这两天热度最高的话题。大会期间活动丰富,将促进不同文明之间的交流互鉴。“亚洲美食节”便是大会的一大亮点亚洲美食节16日在北京奥林匹克公园庆典广场开幕,并在杭州、成都和广州同步举办。作为亚洲
2019-05-19 14:16

沙县传统小吃手工制作 沙县小吃技艺传承人留住沙县美食

沙县传统小吃手工制作 沙县小吃技艺传承人留住沙县美食
周秀娥手脚麻利地研磨桂花糕馅料提到沙县小吃,不少人脑海中马上会浮现出扁肉、拌面。实际上沙县小吃有200多种,市面上常见的只有数十种,很多传统的小吃因种种原因逐渐淡出人们的视线。有这样一家人,倾整个家族之力,经百年匠心传承,只为留住即将消失的沙县美食。穿越时光的糕饼世家每天清晨5时,沙县西山岭林记糕饼厂,
2018-03-29 14:59

沙县政府为农民开拓沙县小吃致富路 沙县经济成为农民支柱产业

沙县政府为农民开拓沙县小吃致富路 沙县经济成为农民支柱产业
三明沙县相关部门了解到,围绕着创建国家级创业型城市的目标,该县结合县情实际,采取有效的措施,确保目标任务的实现。首先是大力发展沙县小吃业,引导农民进行创业。历史以来,沙县就是“中国小吃文化名城”、“中国小吃之乡”。早在2013年,全县外出从事沙县小吃业达1.8万户、5.2万余人,约占全县总人口的22%和农村劳动
2018-01-08 09:20

沙县小吃历史文化悠久 特色小吃曾经几近绝迹

沙县小吃历史文化悠久 特色小吃曾经几近绝迹
改革开放以来,随着沙县商业经济的日趋繁荣,沙县小吃同沙县菜肴一样得到了迅速发展,并迅速走出山门,到福州、厦门等外地开拓市场,扩大影响,逐渐形成了自己的特色。其花色品种之多、风味之广、制作之精、形状之美、口味之佳,受人瞩目,成为沙县第三产业的一个重要组成部分。沙县小吃,首先是从沙县本地食摊发展起来的。
2018-01-03 14:36

沙县美食深受年轻人喜爱 小成本开沙县小吃店创业致富路

沙县美食深受年轻人喜爱 小成本开沙县小吃店创业致富路
沙县小吃餐饮早已成为行业当中的佼佼者,它有很高的知名度,味道好顾客多,获得了人们的一致好评。沙县小吃餐饮打造人们喜爱的餐饮美食,这是一个人气很高的品牌,现在加盟沙县小吃餐饮,总部提供全程扶持,让您轻松开店赚钱。沙县小吃餐饮是一个性价比很高的餐饮加盟品牌,它一店顶多店,店店生意火爆,产品种类是十分丰富
2018-01-03 09:25
13:24 泰宁县总院医生“组团”下乡 开展驻乡帮扶“六个一”行动
泰宁县总院医生“组团”下乡 开展驻乡帮扶“六个一”行动
为推动县域优质医疗资源下沉,近日,泰宁县总医院选派医疗骨干组成医疗团队下沉乡镇卫生院,开展驻乡帮扶“六个一”行动,提升基层分院医疗服务能力,让老百姓在家门口就可以享受到便捷、可及、公平的医疗服务。在县总医院龙湖分院,医疗团队医师为高血压、糖尿病、结核病等慢性病患者进行面对面诊疗,耐心解答他们提出的问 [详细]
20:56 三明永星国际悦城里什么时候重新营业 网友纷纷建言献策
三明永星国际悦城里什么时候重新营业 网友纷纷建言献策
前段时间乐妞推送了:三明永星国际悦城里于8月19日起暂停商场营业的消息(今日起暂停营业的悦城里,走了一圈发现...),三明人都在关心市中心的商业综合体能否重整旗鼓?焕发活力?想想当初开业时火爆的场景,现在的情况也是让人唏嘘。悦城里商场什么时候会重新营业,需等到有新商管公司接手入驻后才能确定。接下来哪家商管 [详细]
14:43 建宁环境质量良好 荣获第四批国家生态文明建设示范市县称号
建宁环境质量良好 荣获第四批国家生态文明建设示范市县称号
近日,生态环境部发布关于命名第四批国家生态文明建设示范市县的公告,建宁县上榜!近年来,建宁县牢固树立并践行“绿水青山就是金山银山”理念,大力实施“生态立县”发展战略,坚持生态环境保护与开发利用两统筹、两手抓,走出了一条“既要金山银山,更要绿水青山”的可持续发展路子。创优生态环境。坚决打好蓝天、碧水、 [详细]
21:33 三明巾帼奋斗者陈丽华 宣传基层文化丰富村民精神文化生活
三明巾帼奋斗者陈丽华 宣传基层文化丰富村民精神文化生活
《致敬最美三明巾帼奋斗者》今天的主角是三元区文化馆副馆长陈丽华陈丽华,现任三元区文化馆副馆长。作为一名基层文化工作者,她在平凡的文化工作岗位上,把一颗热心、爱心倾洒在群众文化上。2015年6月荣获三明市创建国家公共文化服务体系示范区群众广场文化活动“先进个人”;2015年12月荣获“福建省优秀少先队志愿辅导员 [详细]
17:32 大田一女子多次上京非正常上访 获刑一年缓刑一年
大田一女子多次上京非正常上访 获刑一年缓刑一年
为完成本身不科学的需求,为给地方政府施加压力,竟忽视中国法律,多次上京非正常上访搅乱党政机关一切正常工作中纪律,还放话要冲击性美领馆、在北京天安门广场跪五星红旗……前不久,大田人民法院审结了这起搅乱党政机关工作中纪律案,被判被告林某刑期一年,缓刑一年。案件历经被告林某系大田县某镇群众,因农田界限区划 [详细]
16:23 泰宁县委常委班子自我检视 交流总结民主生活落实情况
泰宁县委常委班子自我检视 交流总结民主生活落实情况
1月28日,根据党中央和省委、市委统一部署要求,泰宁县委常委班子召开2020年度民主生活会。市委常委、宣传部部长宋志强带领市纪委、市委组织部督导组成员莅会指导。县委书记张春华主持会议并作总结讲话,县委常委出席会议,县人大常委会、县政协党组书记列席会议。会议书面通报了2019年度县委常委会“不忘初心、牢记使命” [详细]
20:22 三明民警机智办案 一句话竟让骗子退回4000元诈骗款
三明民警机智办案 一句话竟让骗子退回4000元诈骗款
自从网购开始流行后,快递就成为我们生活中的一部分,每天最期待的就是快递小哥的电话。当接到了,快递丢失电话,走上了理赔程序,那你可要小心被套路了!9月23日13时许,明溪县夏坊派出所接到报警称:辖区内有一名林女士被网络诈骗了4000元。夏坊所教导员徐雯了解得知,林某在某购物平台购买了一条裤子,9月23日接到一个自 [详细]